鸡腿汉堡的家常做法？

一、鸡腿汉堡的家常做法？

食材明细

鸡琵琶腿、汉堡坯、荷兰乳瓜、丘比沙拉酱、生抽、蚝油、白胡椒粉、辣椒粉、盐、料酒。

1、看看原料吧

2、将琵琶腿洗净去骨备用。

3、去骨的琵琶腿加入料酒，生抽，蚝油，盐，白胡椒粉，辣椒粉腌制4小时以上。

4、腌好的鸡腿沾干淀粉。

5、放入油锅炸制。

6、用小火炸熟，炸透，成金黄色捞出。

7、放在吸油纸上吸取油份。

8、荷兰乳瓜切片

9、将鸡腿和荷兰乳瓜夹在汉堡坯上，挤上丘比沙拉酱即可。

10、鸡腿汉堡

二、汉堡王鸡腿做法？

鸡腿煮半熟，捞出放盐，奥尔良腌料腌制12个小时，裹面粉后挂鸡蛋液，再裹上面包渣，在油锅里炸至金光酥脆即可

三、汉堡炸鸡腿的做法大全？

汉堡炸鸡腿做法

炸鸡腿

1，鸡腿去骨去皮，对半切开，用刀背把肉拍松，然后加入生抽，料酒，蚝油，胡椒粉拌匀腌制30分钟。（如果早上没有时间，可以头天晚上把鸡腿腌上，放冰箱里冷藏保存）

2，腌好的鸡块每块都沾一层淀粉，再放入鸡蛋液中浸湿，然后再两面裹上面包糠。

3，把鸡块放入空气炸锅里，200°烤18分钟即可，中途翻一次面。

4，我用的这款空气炸锅，它不仅颜值爆表，而且用起来也是相当给力呀！炸，烤食物一键搞定，不用一滴油，炸出来的鸡腿外酥里嫩，香嫩可口，比油炸的更好吃，更健康。

5，看！香喷喷的炸鸡就做好了，金黄酥脆，香气扑鼻，看着就特别馋人呢！

因为早上没有时间做汉堡坯，我一般都是买现成的，这一款七年五季的全麦欧包是女儿的最爱，麦香味十足，口感绵软有嚼劲，营养饱腹又抗饿。

每一袋有6个，3种口味混搭，有原味的，抹茶味的，还有紫薯味的，早餐每天换着花样吃，孩子天天吃不腻。一袋只要19.9元，都是独立小包装，随身携带特别方便，女生早餐吃一个就饱了，买一袋可以吃一周，真的超划算哦！

七年五季全麦面包油无蔗糖精高饱腹食品低0整箱早餐脂肪代餐欧包

¥ 29.9

领券

减10

月销1152

购买

----【鸡腿汉堡】----

食材：全麦欧包 炸鸡腿 番茄 生菜 芝士 沙拉酱 千岛酱

1，全麦欧包一分为二，依次铺上生菜，鸡肉块，芝士，番茄，挤上沙拉酱和千岛酱，盖好另一半就好了。如果孩子喜欢吃热的，放入微波炉里加热2分钟即可。

这款鸡腿汉堡，每一层都有不同的味道，捧着它大咬一口，鸡肉的鲜味，面包的麦香味，蔬菜的清香味，还有千岛酱的酱香味，一下子填满了嘴巴，越吃越香，真的是超满足啊！喜欢的朋友快来一起试试吧！

四、汉堡王炸鸡腿做法？

食材：鸡全腿2个，盐1.5勺，鸡蛋1个，玉米淀粉80g，面粉80g，黑胡椒粉3g，泡打粉1g，椒盐粉适量

做法：

1.2个鸡全腿洗干净，加大半勺姜末和1.5勺盐常温腌制1小时，注意手法，双面都要把盐均匀涂抹在鸡肉上，有鸡皮一面撩开鸡皮，把盐涂抹在鸡肉上，直接腌在鸡皮上不入味。

2.剪刀剪开鸡全腿，得到完美的三角鸡块+大鸡腿，打入1个鸡蛋+1勺玉米淀粉，抓匀，让大鸡腿均匀裹满淀粉蛋液。

3.80g玉米淀粉+80g低筋面粉+3g黑胡椒粉+1g泡打粉拌匀，让大鸡腿和三角鸡块均匀裹上粉。全部准备好。

4.油有较多小气泡时，轻轻放入鸡腿鸡块，不要有任何翻动，不然会掉粉

5.最最小火炸10分钟，让粉定型，然后直接开最大火，炸至颜色金黄酥脆或者略微焦黄，不要急于出锅，也不要炸过了炸糊了，关火捞出沥干油，撒点椒盐粉。

五、鸡腿汉堡热量？

456 k/100g。即456 卡路里（100克），因此一个汉堡有多少热量要视汉堡包尺寸而定。

六、鸡腿汉堡做法商业版？

主料：

汉堡面包2个

鸡腿2个

面包糠适量

鸡蛋1个

辅料：

生菜1根

洋葱适量

玉米淀粉适量

沙拉酱适量

鸡腿汉堡的做法：

1.准备食材。

2.将鸡腿的骨头剔除，皮去掉备用。

3.用盐、鸡精、干辣椒粉、料酒、糖把鸡腿肉腌制两个小时。

4.将洋葱切成圈、生菜撕成块、鸡蛋打散备用。

5.取一块腌好的鸡腿肉，表面匀均的拍上一层玉米淀粉。

6.匀均的蘸一层鸡蛋液。

7.表面再匀均蘸一层面包糠。

8.锅内倒入适量的油。油层四、五成热的时候，即可放入鸡腿肉。小火炸制表面金黄时捞出。

9.将汉堡面包胚从中间切开，放入烤箱热三分钟取出。然后往底层面包片上挤适量的沙拉酱。

10.将炸好的鸡腿肉放在面包上。

11.将生菜、洋葱圈入在鸡腿肉上，再挤上适量的沙拉酱，然后将上层面包片盖上即可。

七、孕妇能吃汉堡王鸡腿吗

孕妇能吃汉堡王鸡腿吗？这是许多准妈妈在怀孕期间常常会问到的问题。怀孕期间需要特别注意饮食，以确保胎儿的健康发育和母体的良好状况。在选择食物时，一些食品可能会引起争议，鸡腿作为一种肉类制品，进而被孕妇们所关注。

首先，让我们来了解一下汉堡王鸡腿的成分与特性。鸡腿是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。然而，汉堡王鸡腿往往被加工成了炸鸡腿，这意味着含有较多的油脂和盐分。对于孕妇来说，适量的脂肪和盐分是必要的，但过量摄入可能会增加患高血压和妊娠糖尿病的风险。

孕期饮食应该多样化，包括各类蛋白质、蔬菜、水果、全谷物和健康脂肪。因此，孕妇可以适量食用汉堡王鸡腿，但应该注意以下几点：

1. 适量食用

适量的鸡腿是没有问题的，一份汉堡王鸡腿的热量和营养成分都在可接受范围内。但是，孕妇不应过度依赖快餐食品，应保持饮食的均衡和多样性。过量的油脂和盐分会对孕妇和胎儿的健康造成一定负面影响。

2. 烹饪方式

炸鸡腿所含的油脂和热量较高，如果孕妇想要享用汉堡王鸡腿，可以选择其他更健康的烹饪方式，如烤、蒸或煮。这样可以减少食物中的油脂含量，更有利于孕妇的健康。

3. 食品安全

无论是孕妇还是其他人群，在选择食品时必须确保其安全和卫生。如汉堡王鸡腿要确保食材来源的质量和新鲜度，避免因为食用不新鲜或受污染而引起食物中毒。此外，肉类食品一定要煮熟或加热到合适的温度，以杀灭可能存在的细菌和寄生虫。

4. 建议咨询医生

每个孕妇的身体状况和需求是不同的，因此，在饮食方面也存在个体差异。如果对于汉堡王鸡腿或其他食品的安全性存在疑虑，建议咨询专业的医生或营养师，以获取针对个人情况的合理建议。

总之，孕妇能吃汉堡王鸡腿，但需要适量并注意烹饪方式和食品安全。同时，保持均衡和多样化的饮食也是非常重要的。为了确保母婴健康，请随时关注自己的饮食习惯，并咨询专业人士的意见。

八、鸡腿汉堡的鸡腿应该煎还是炸？

整个的鸡腿肉，煎的话比较不容易熟，炸或者是烤会好一些。

九、做汉堡鸡腿用大鸡腿还是小鸡腿？

做汉堡鸡腿用大鸡腿，大鸡腿肉多厚实。

一般来说鸡肉汉堡里选择的鸡肉都是鸡胸肉或者是鸡腿肉，那么鸡腿肉是比较的百搭的，之后切成小的块状，然后放到碗里，之后可以加入咸盐，白糖，葱姜，料酒，按照自己喜欢的方法腌制，如果您喜欢奥尔良味道，也可以购买奥尔良的酱料，腌制鸡肉。

十、牛肉鸡腿减肥做法高压锅？

不能用高压锅，高压锅压的不好吃