牛奶砖甜品做法？

一、牛奶砖甜品做法？

主料：

鲜奶油150毫升

牛奶100毫升

辅料：

白砂糖30克

做法：

1. 准备材料

2. 将牛奶盒小心的撕开，注意不要撕破，保留完整的牛奶盒

3. 将牛奶全部倒入杯中

4. 将鲜奶油150毫升，倒入牛奶盒子中

5. 加入30克白砂糖

6. 这一步就很好玩了，捏紧牛奶盒的口，摇摇摇~摇摇摇~摇摇摇

7. 这一步就很好玩了，捏紧牛奶盒的口，摇摇摇~摇摇摇~摇摇摇

8. 将鲜奶油摇至很浓的状态倒入100毫升的牛奶

9. 将鲜奶油摇至很浓的状态倒入100毫升的牛奶

10. 再一次捏紧牛奶盒口，这时候垫上张纸巾可以用上力，继续摇摇摇~

11. 用夹子夹住牛奶盒口，冷冻一个晚上

12. 用夹子夹住牛奶盒口，冷冻一个晚上

13. 取出冻好的牛奶砖，撕去牛奶盒包装

二、牛奶可以做什么甜品？

可以做姜汁撞奶、红豆牛奶糕、牛奶西米捞、牛奶小方等等。以下是姜汁撞奶的具体做法。

主料：牛奶200m、l姜汁15ml

调料：白糖适量

1、水牛奶185毫升，姜汁15毫升 白糖15克

2、姜磨蓉 滤除姜汁1勺子，约15-20毫升。

3、水牛奶放入1勺子白糖隔水加热。 甜度可按个人口感增减

4、边加热边搅拌，目的是把白糖搅散，加热到80度左右

5、热牛奶和姜汁

6、一次性将热牛奶撞入姜汁里。

7、热牛奶撞入姜汁之后 不要动它。

8、静置3分钟即可成型。

9、成型的姜撞奶，可以稳稳当当的承托在一个勺子。

10、姜撞奶做好啦。

三、芋头牛奶甜品简单做法？

1、芋头切去皮切小块

2、白砂糖放进锅里，糖要多一点才好吃，但是也要根据自己的口味和芋头的大小去调整，我一般都会用150克以上 -倒入少许水，一定不要太多，因为这个过程有点类似于中式炒糖色，西式熬焦糖的样子，水太多需要的时候就很久 -启动蒸煮模式，锅开始加热，糖会慢慢融化，不需要搅拌，因为锅是不粘的，发热很均匀，慢慢加热然后变成气泡，注意观察状态，当气泡开始发黄的时候倒入切好的芋头翻拌 -然后倒入水，不要倒太多，一定要少量多次的加入，直到煮至芋头变熟，具体时间要根据芋头的大小去判断，我用宜盾普这个锅从开始煮糖到芋头出锅一共用了20分钟

3、煮熟的芋头不用煮得太干，因为到晾凉之后芋头会变干，这时候吃起来就很合适，但是也不要留太多水，自己多做自己就能掌握好了

4、芋头出锅，根据自己的喜欢倒入纯牛奶/椰汁就能吃啦，牛奶不用另外加糖，因为芋头已经很甜，混合起来的味道就合适了，如果喜欢西米还可以煮点西米，芋头西米露也是超赞的一个吃法！

6、-成品

四、用牛奶做简单甜品？

脆皮炸鲜奶

在玻璃盆中倒入250克纯牛奶，加入25克玉米淀粉，再加入20克白糖。白糖的用量可以根据个人口味适量调整，喜欢吃甜的可以多加一点。慢慢用铲子搅拌至融化。将搅拌好的牛奶倒入锅中。小火加热，边加热边搅拌，一定要小火，而且要不停搅拌，不然会糊底。搅拌到变成比较黏稠的糊状。这种糊状是可以稍微流动的状态。然后倒入保鲜盒，稍微整形一下。用铲子将表面抹平，成品出来会比较平整，也更好看一些。盖上盖子放入冰箱冷藏至成型。2-3小时就够了，时间更长也不要紧。

切好的奶冻裹上一层淀粉，再沾上一层蛋液，最后裹上面包糠。裹面包糠的时候可以稍微按压一下，方便沾得更紧实一些。油温6成热下锅，炸至金黄浮起即可。中途要勤翻面。最后捞出来控油就可以美美地享用了。一盘非常诱人的脆皮炸鲜奶就做好了。咬一口外酥里嫩，奶香味是非常浓郁的。

五、做甜品用什么牛奶？

做蛋糕的时候最好用鲜奶，一般的纯牛奶也是可以的。

几种牛奶的具体情况：

1、低脂奶：

按照乳脂肪含量的不同，牛奶可以分为全脂奶、半脱脂奶和脱脂奶。以每次饮用250mL全脂牛奶计算，其中的脂肪大约会为了我们带来80kcal左右的热量，占每个人每天所需脂肪的10%以上。低脂奶或脱脂奶往往为女性所偏爱。

2、低乳糖奶：

大多数亚洲成年人或多或少都有些乳糖不耐；不同品牌的低乳糖奶叫法各异，但原理上都是采用乳糖水解技术；乳糖酶合成体系就可以恢复一部分的劳动能力。

3、营养强化奶：

日常饮食中，牛奶是最好的钙质来源之一，无论是游离钙还是酪蛋白酸钙-磷酸钙复合体+都非常适合人体消化吸收，吸收率可以高达32%；高钙奶则起到了锦上添花的作用虽然添加进去的钙质成分由于结构不同在“质量”上要逊于乳钙，不过35%左右的“数量”优势还是显而易见的。

许多牛奶厂商还在高钙奶中还添加了维生素D，起到了促进钙质吸收、调节血钙平衡的作用，可谓相得益彰；可溶性膳食纤维也被越来越多地被添加到牛奶当中，它可以帮助肠道功能欠佳的人增强肠道蠕动，预防和改善便秘问题。

4、调味奶：

各种口味的牛奶尽管不会增加多少“营养”，但可以使选择更为丰富；为了迎合人的口味，国产牛奶品牌还有红枣、蜂蜜、核桃、花生等诸多口味的调味奶供大家选择。

六、不用牛奶的小甜品？

以下是一些不使用牛奶的小甜品：

1. 水果沙拉 - 可以切碎各种水果，例如香蕉、草莓、蓝莓、桃子等，然后混合在一起组成一个美味的水果沙拉。

2. 果汁冰棒 - 将鲜榨果汁倒入冰棒模具中，放入冰箱冷冻几个小时即可。

3. 果冻 - 使用果汁或果味糖浆制作的果冻是一种不含牛奶的小甜品。

4. 芒果糯米糍 - 将糯米粉和水混合成团，然后夹上切好的芒果块，再滚一层芝麻粉即可。

5. 煮水果甜汤 - 将水果、糖和水煮沸，制成一道甜汤。可以加入一些糯米圆子或珍珠粉圆作为配料。

6. 椰汁糯米卷 - 将糯米粉和椰浆混合成团，再加入一些红豆馅或花生馅，擀成薄片后卷起即可。

7. 水果串 - 可以将切好的水果串在竹签上，再蘸上蜂蜜或巧克力酱增加口感。

七、牛奶能做什么甜品？

01

双皮奶

除了传统的双皮奶，牛奶还可以做出很多甜品，如草莓双皮奶、芝士双皮奶、芒果双皮奶等。其中，草莓双皮奶是一道简单易做的甜品，只需将牛奶煮开，加入草莓和糖，再冷藏即可。芝士双皮奶则是在牛奶中加入芝士，煮开后加入糖，冷藏凝固即可。芒果双皮奶则是在牛奶中加入芒果泥和糖，冷藏凝固后加上酸奶和糖即可。这些甜品不仅美味可口，而且营养丰富，是下午茶或甜点的不二选择。

02

脆皮炸鲜奶

牛奶可以做很多甜品，其中脆皮炸鲜奶是一道受欢迎的小吃。制作方法简单，将牛奶和玉米淀粉混合后炸至金黄色，再裹上脆浆炸成酥脆的奶皮，最后蘸上炼乳或果酱即可。这种小吃口感外酥里嫩，奶香味浓郁，是一道适合老人小孩食用的甜点。除了脆皮炸鲜奶，牛奶还可以用来做炸牛奶、炸鲜虾、炸香蕉等甜品，每一种都有着不同的口感和风味，值得一试。

03

牛奶布丁

牛奶布丁是一道美味的甜品，制作方法简单。将吉利丁、牛奶、白砂糖、香草精和清水混合，加热至吉利丁完全融化，倒入容器中备用。将牛奶、白糖、鸡蛋和淡奶油混合，冷冻三个小时后即可完成布丁制作。此外，牛奶还可以用来制作其他甜品，如水果布丁、奶昔等。牛奶布丁口感细腻，香甜可口，是一道受欢迎的甜点。

04

姜撞奶

牛奶可以做很多甜品，其中姜撞奶是一道非常受欢迎的甜品。它是在牛奶和姜汁的激烈碰撞中制成的，口感Q软嫩滑，味道香甜可口。制作方法简单，只需将牛奶和姜汁混合，静置2分钟即可。除了姜撞奶，牛奶还可以做很多其他甜品，如布丁、蛋糕、巧克力等。牛奶的加入可以让甜品更加丰富多样，是家庭生活中不可或缺的一部分。

05

焦糖布丁

牛奶可以做很多甜品，其中最常见的就是焦糖布丁。制作方法是将鸡蛋和牛奶混合，加入细砂糖和蛋黄，煮至焦糖色后加入布丁液，蒸烤至双皮奶即可。除了焦糖布丁，牛奶还可以用来做双皮奶、香草布丁、巧克力布丁等甜品。不同的甜品搭配不同的牛奶种类和口感，可以根据自己的喜好进行选择。

06

牛奶果冻

牛奶果冻是一种美味的甜品，制作方法简单。将牛奶和qq糖一起煮化，搅拌至液体状，加入蓝莓干即可。此外，牛奶还可以用来制作

八、牛奶 甜品

博客文章：牛奶甜品的美味搭配

作为日常生活中的常见食品，牛奶和甜品一直是人们喜爱的搭配。无论是作为早餐的饮品，还是下午茶或夜宵的小点心，它们总能带给我们不一样的美味体验。今天，我将和大家分享一些用牛奶制作的甜品搭配，希望能够为你的餐桌增添更多美食的色彩。

牛奶布丁

牛奶布丁是一款简单易做、口感滑嫩的甜品。将牛奶、鸡蛋和细砂糖混合在一起，蒸或烤至凝固即可。可以根据个人口味加入水果或其他坚果类配料，丰富口感。

牛奶炖蛋

牛奶炖蛋是一款入口即化的甜品，将鸡蛋和牛奶混合，加入白糖和香滑的植物油，用小火慢炖至凝固。可以加入红枣、莲子等配料，增添营养和口感。

牛奶冰淇淋

牛奶冰淇淋是一款口感绵密、香甜可口的甜品。将牛奶、细砂糖和香草荚混合煮沸，再放入冰淇淋机中制作。可以根据个人口味加入水果或其他配料。

除了以上三种搭配外，还有许多其他的牛奶甜品做法，如牛奶红豆糕、牛奶芝麻糊等。无论你喜欢什么样的口味，都可以尝试用牛奶来制作甜品，让它成为你餐桌上的美味佳肴。

牛奶不仅能为甜品提供丰富的营养，还能让甜品的口感更加滑嫩、香甜。而甜品则能中和牛奶的苦涩味，让整道菜肴更加美味可口。因此，将牛奶和甜品搭配在一起，既能满足味蕾，又能保持健康。

总的来说，牛奶和甜品的搭配是一种简单而美味的组合。无论是自己制作还是去餐厅品尝，它都能带给我们不一样的美食体验。希望大家能够尝试这些搭配，找到自己喜欢的口味，让生活更加丰富多彩。

九、减肥能吃牛奶吗？

可以的，牛奶不仅是美白养颜佳品，而且更是瘦身美体的良方，长期食用全脂奶制品不仅不会使人发胖，反而有助于保持体形。牛奶会保护胃黏膜，抑制胃酸分泌，因此能有效减轻饥饿感。牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不可欠缺的蛋白质，可有效合成肌肉。乳品中的钙和乳清蛋白可帮助燃烧多余脂肪。

十、喝牛奶减肥吗？

喝牛奶有一定的减肥作用，但是不能光喝牛奶的，容易导致营养不均衡。你可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜，西红柿，黄瓜之类的。不吃比较油腻的食物，不吃含糖量比较高的食物。可以多做一些运动，尤其是有氧运动。少食多餐。